Στη Μύκονο η ποιότητα και η ποικιλία στα ψάρια έχουν ονοματεπώνυμο.Η Ανεμότρατα του Μαούνα στον Ορνό κάνει την διαφορά αυτό καλοκαίρι και είναι το πιο in σημείο στο νησί για φρέσκο ψάρι.
Μπουτίκ ιχθυοπωλείο, με απίστευτη ποικιλία ψαριών και εξαιρετικούς ιδιοκτήτες τον Θεοχάρη Κουσαθανά με τους πολύτιμους συνεργάτες του να δίνουν την μάχη καθημερινά της εξυπηρέτησης των πελατών τους.
Με μακρόχρονη οικογενειακή παράδοση και τη φήμη στη Μύκονο ως την πλέον αξιόπιστη πηγή φρέσκου ψαριού η Ανεμότρατα του Μαούνα με ένα οργανωμένο και ελεγχόμενο δίκτυο προμηθευτών, εφοδιάζει τα καλύτερα εστιατόρια και καταστήματα του νησιού.
Αναλαμβάνει την τροφοδοσία σκαφών αναψυχής, αλλά και ξενοδοχειακών μονάδων με κουζίνες υψηλών προδιαγραφών.
Η ιστορία αρχίζει χρόνια πίσω, όταν ο παππούς Θεοχάρης ψάρευε καθημερινά με την βάρκα του και επέστρεφε για να πουλήσει τη ψαριά του.
Τα χρόνια πέρασαν και η νέα γενιά πήρε τα ηνία. Νέο σκάφος, σύγχρονος εξοπλισμός. Το κατάστημα Ανεμότρατα στον Ορνό άνοιξε τις πόρτες του το 2003 και έκτοτε τροφοδοτεί το τραπέζι με φρέσκα εκλεκτά ψάρια του Αιγαίου από το καΐκι!